• Tagliata di sottofiletto Madagascar
• Tagliata di sottofiletto ai funghi porcini
• Tagliata di sottofiletto rucola e grana a scaglie
• Tagliata di sottofiletto alle cipolle di Tropea e aceto balsamico di Modena
• Filetto alla griglia
• Filetto al pepe verde
• Filetto ai funghi porcini
• Filetto all’aceto balsamico
• Piatto di legno
• Arrosticini d’agnello
• Bistecca ai ferri
• Bistecca alla milanese

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